Cena Selvatico Copertina

Tartufo Bianco al Ristorante Selvatico

Il fine settimana che sta sopraggiungendo, dopo tutta questa pioggia, prende il colore limpido del tartufo! Una coccola di aromi e di sapori che diventa l’ispirazione perfetta per un weekend tra le colline del nostro territorio. Iniziando sabato pomeriggio, magari con una sosta di benessere alle Terme di Rivanazzano, coronata da una cena tutta a base di tartufo bianco. Per proseguire domenica alla Fiera del tartufo di San Sebastiano Curone, tra stand gastronomici e tutto il gusto del vero Appennino (formaggi, salumi, miele, biscotti…).
Se non vi ingolosisce abbastanza il programma, ecco il menù che Piera Selvatico ha studiato per queste due cene d’eccellenza… volete davvero perdervele?

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