Piera Spalla Selvatico e tutto il suo staff vi aspettano il 13 settembre per l’ultimo aperitivo in cortile del martedì. Sul menu, sempre in abbinamento ai vini della fornitisssima cantina consigliati dal Sommelier Sergio Daglia, ci saranno focacce, praline con…
Per celebrare l'arrivo dell'estate, il Ristorante Selvatico organizza, ogni martedì dalle 18, un aperitivo all'aperto con i prodotti dell'orto e dell'ottimo vino. Questa sera, 5 luglio, Piera Spalla Selvatico cucinerà in diretta il risotto (con riso semifino Vialone Nano di…
Il personaggio del mese di Marzo è Nadia Buroni, artista pavese che riesce a comunicare passione ed emozioni attraverso i suoi ritratti. In questo numero vi portiamo nel Roero, a conoscere Cascina Chicco, per poi trasferirci sull’isola di Tavolara per…
Bellissima serata al Ristorante Selvatico, venerdì 4 marzo. Lo Staff MaBeDo ha partecipato con grande entusiasmo alla cena realizzata in collaborazione con l’Alleanza Slow Food dei Cuochi e Slow Food Oltrepò Pavese. Le portate, realizzate dalla insuperabile Piera Selvatico, vedevano…
Serata dedicata allo Slow Food in collaborazione con l'Alleanza Slow Food dei Cuochi e Slow Food Oltrepò Pavese presso il Ristorante Selvatico di Rivanazzano, venerdì 4 marzo ore 20.30. Una cena particolare, all'insegna dei sapori autentici e genuini dei nostri…
