
Sapori di Ceylon, la perla dell’Oceano Indiano,diventa protagonista con MaBeDo
Situato nel cuore del centro storico di Pavia, in via Mascheroni, potete trovare un piccolo gioiello proveniente dallo Sri Lanka: il Ristorante Sapori di Ceylon.
Jimmy Vithana insieme all’amico pavese Vincenzo Tombola, da due anni gestiscono questo splendido locale dedicato alla cucina tipica Indo Sri Lanka. E oggi hanno deciso di diventare protagonisti con MaBeDo. Abbiamo avuto il piacere di degustare ottimi piatti tradizionali, molto saporiti, delicatamente speziati, curati in ogni dettaglio.
Jimmy, con il suo sorriso ci porta un entrée a base di piadina appena sfornata accompagnata da una salsa di mango dolce e una al peperoncino. Davvero ottime e delicate.
A seguire non potevamo non assaggiare il famoso Pollo al Curry, accompagnato da Riso Basmati al vapore con verdure e un piatto vegetariano con Riso Basmati, verdure e patate al curry. Piatti saporiti e davvero squisiti!
Scoprite di più i Sapori di Ceylon su MaBeDo. A breve inseriremo la scheda sul portale e troverete un’articolo sul prossimo numero di MaBeDo Magazine.
Siamo sempre alla ricerca dell’eccellenza, sempre pronti a stupirvi! Continuate a seguirci.