Ristorante Sapori di Ceylon

19 Settembre 2017
Convenzionati MaBeDo Card, Lombardia, Mangiare, Pavia, Ristoranti

Situato nel cuore del centro storico di Pavia, trovate un delizioso e piccolo gioiello: il Ristorante Sapori di Ceylon.

Nato due anni fa dall’amicizia tra lo srilankese Jimmy Vithana e il pavese Vincenzo Tombola, il Ristorante i Sapori di Ceylon, vi porterà in una magica atmosfera armoniosa, ricca di pace e tranquillità, un viaggio tra i colori caldi delle spezie, aromi ed erbe tipiche della cucina tradizionale Indo Sri Lanka.

Come appare sul menù del ristorante, lo Sri Lanka viene definito come una preziosa gemma incastonata nell’Oceano Indiano, un’isola verdeggiante nella quale è possibile ritrovare la propria armonia tra spirito, mente e corpo. Ed è proprio questa la sensazione che potete provare all’interno dei Sapori di Ceylon. L’ambiente è infatti molto intimo e tranquillo; l’arredamento elegante, ricco di colori caldi e di elementi tradizionali, la musica tipica del paese in sottofondo vi faranno vivere un viaggio ricco di sapore, serenità e benessere.

La cucina dello Sri Lanka è famosa nel mondo grazie ai sapori esotici e ai benefici sulla salute dovuti ai principi Ayurvedici. Le ricette proposte dalla cucina dei Sapori di Ceylon sono una deliziosa e ricca miscela di aromi, erbe e spezie, come le conosciute curcuma, zenzero e cannella, mescolate delicatamente tra loro, quindi non necessariamente piccanti, che saranno in grado di soddisfare il vostro palato donandovi serenità spirituale.

Da provare assolutamente l’antipasto con piadine fatte in casa con salse a base di mango dolce, peperoncino piccante e cipolla caramellata, il famoso Pollo al Curry con Riso Basmati al vapore, o il pollo Tandoori, pollo o maiale caramellato, riso basmati con curcuma, gamberi e piselli, spaghetti di riso al curry con patate, o il Menù Ceylon, un piatto unico a base di carne, pesce, verdure, uova e formaggio.
I piatti sono tutti fatti al momento, le materie prime sono ricercate, fresche e genuine. Ad accompagnare i piatti potete trovare un’ampia scelta di birre etniche!

I sapori di Ceylon è il luogo ideale per una pausa pranzo ricca di gusto e benessere o per una cena dall’atmosfera suggestiva e rilassante. Adatto a tutti, dagli studenti, ai professionisti in ogni settore, alle famiglie con bambini per i quali è stato riservato un menù speciale a base di pollo, riso basmati e patate fritte!

Jimmy e il suo staff saranno lieti di accogliervi e accompagnarvi in questo magico e straordinario viaggio culinario, nella terra delle spezie e del misticismo, alla scoperta della così chiamata “Isola della purezza”.