
La Locanda della Pesa
Situata nei pressi del Castello di Belgioioso, al centro del paese, troviamo il ristorante storico La Locanda della Pesa.
Il ristorante risale ai primi del novecento. Durante il grande mercato del lunedì mattina (altro elemento storico del paese), nel retro della Locanda, nell’attuale sala da pranzo, venivano “parcheggiati” i cavalli e si pernottava al primo piano.
Da nove anni La Locanda della Pesa è gestita da Gabriele Malinverni e dal suo eccellente staff.
Il locale ha mantenuto la sua storicità, le ampie e luminose sale da pranzo sono ricche di elementi tipici della tradizione rurale e contadina. Nella “Sala Nova” vi è un grande quadro che rappresenta alcuni momenti della vita passata come il lavoro nelle risaie; mentre nella più intima sala “Franco Malinverni” è rappresentata una battuta di caccia.
La cucina della Pesa propone piatti tipici della tradizione seguendo la stagionalità. Potrete gustare pasta fresca, risotti, gnocco fritto accompagnato da ottimi salumi e come da tradizione del locale “carrello dei bolliti tutto l’anno”.
Alla Pesa vi è grande attenzione e cura per le materie prime: i prodotti acquistati sono a km 0, provenienti dalla zona del basso pavese, infatti il ristorante fa parte dell’Associazione “Buon gusto del bassopavese” in qualità di produttore delle salse per i bolliti come salsa verde e salsa rosa. I prodotti dell’Associzione si possono acquistare direttamente nel locale nella sala degustazione denominata dal 2013 “Sala Wine & Food”.
Ad accompagnare i piatti del ristorante vi è ampia selezione di cantine e vini.
La Pesa ha mantenuto anche la storica funzione di “Locanda” per questo c’è la possibilità di pernottare, mezza pensione o pensione completa, con convenzioni per le ditte.
Il Ristorante La Locanda della Pesa è il luogo ideale per gustare e apprezzare la tipicità del nostro territorio.
via XX Settembre, 111
27011 Belgioiso (PV) – Lombardia
Tel. 0382 969073
info@lalocandadellapesa.it
www.lalocandadellapesa.it
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Da lunedì a domenica aperto a pranzo e cena: 12-14.30, 19.30 – 22.00
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