Ristorante Pizzeria Charlot
Dedicato al celebre personaggio interpretato dall’indimenticabile Charlie Chaplin, il ristorante pizzeria “Charlot” accoglie i clienti in un ambiente confortevole, ideale per famiglie ma anche per cene importanti, pranzi di lavoro o appuntamenti romantici.
Da oltre 20 anni la famiglia Venturi porta avanti con passione e successo l’attività, utilizzando le migliori materie prime, molta fantasia e creatività; qualità che ritroviamo anche nelle sale colorate, frizzanti e divertenti. Imperdibili le serate a tema dove il divertimento si unisce a cibo di altissimo livello.
La fantasia dello chef spazia in numerosissimi piatti di volta in volta combinati seguendo le stagioni. Il menù comprende una vasta gamma di squisite pizze, dalle più semplici alle più complesse e creative, cotte nel forno a legna, utilizzando pasta a lunga lievitazione, di 48 ore, pomodoro San Marzano e giallo del Salento.
I primi sono creati utilizzando esclusivamente pasta di Gragnano e risotto acquerello 7 anni Vercelli. Sono previsti anche piatti di carne, pesce e verdura, adatti a soddisfare ogni tipo di palato.
Tra i piatti troviamo: salumi misti dell’Oltrepò Pavese, entrecote alla griglia, costata di manzo, bruschette miste; per gli amanti del pesce lasciatevi deliziare con: linguine allo scoglio, pesce spada alla griglia con pomodorini, creati utilizzando materie prime pregiatissime come: gamberi di Mazzara, tonno Carloforte, salmone Red King dell’Alaska, acciughe del Cantabrica, gamberoni blu della nuova caledonia, e molti altri.
Per i piatti vengono utilizzati solo ingredienti di stagione e di prima scelta, selezionando con cura le migliori materie prime.
Per chiudere in dolcezza il tuo pranzo o la tua cena, troverai un’ampia scelta di dolci della casa imperdibili ed un ottima degustazione di cioccolati del mondo, provenienti da equador, filippine, venezuela.
Ad accompagnare i piatti una ricca lista di vini che saprà esaltarne al meglio tutti i sapori, imperdibili dopo cena la selezione di digestivi e amari. Tra i vini troviamo ottimi bianchi e rossi dell’Oltrepò Pavese e della Francia.
La passione e la fantasia sono il cuore pulsante dell’attività, passione che viene trasmessa, tramite i piatti, a tutti i commensali.
Via Emilia 68/70
27046 Santa Giuletta (PV) – Lombardia
Tel. 0383 899000
ristorantepizzeriacharlot@gmail.com
www.ristorantepizzeriacharlot.com
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