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Un assaggio delle specialità della Trattoria da Lina

Passando da Cervesina, una tappa da fare in ogni occasione è quella alla Trattoria da Lina.
Lallo Rosa è un amico e ogni volta che il nostro Staff si ritrova per la pausa pranzo nel suo locale, l’accoglienza è quella di famiglia.
Dalla cucina escono portate strepitose, prima una Sfoglia di melanzana con Bufala e sugo di pomodoro San Marzano, per poi continuare con un Tagliere di Verdura grigliata con Scamorza.

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Due piatti veramente deliziosi!
Ad accompagnare queste due piacevoli portate un’ottima Bonarda: Cresta del Ghiffi dei Fratelli Agnes.
A fine pranzo lasciamo il locale con il sorriso ed un forte senso di appagamento, come sempre.
Salutiamo l’amico Lallo Rosa e alla prossima squisita pausa pranzo!