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Ristorante “Al Ruinello” – Backstage “MaBeDo Guida ai sapori e piaceri di Pavia e provincia 2018”

Sito nella piccola frazione di Ruinello, in Valle Versa, vi e’ una splendida location, un bellissimo ristorante a conduzione familiare dove regna armonia, accoglienza, gentilezza. Il Ruinello.

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Punto di riferimento per molti clienti, offre ai suoi ospiti la classica cucina ed i vini dell’Oltrepo’ Pavese.
Gestito da Pietro e Donatella, marito e moglie, due figli e tanti progetti. Progetti che giorno per giorno, anno per anno si sono impegnati a realizzare. Insieme nella vita come in cucina dove si dividono compiti e specialità.

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Vi sveliamo in anteprima la video ricetta che Donatella ha realizzato per la nostra “MaBeDo Guida ai sapori e piaceri di Pavia e provincia 2018” :
RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON LE QUAGLIE!

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