Homepage FOTO GALLERY SERATE-EVENTI
Una serata a base di sapori e piatti tipicamente lodigiana: la proposta del “Rondò” della famiglia Cremascoli per la cena prenatalizia della delegazione Onav di Lodi guidata da Marcello Biffi. Questo il menù proposto. Antipasti: sfornato di zucca con funghi chiodini trifolati e raspadura; cotechino lodigiano con polenta e lenticchie; cestino di mais con fritto di rane. Primi piatti: risotto con tinca in umido; pappardelle caserecce aromatizzate alle noci. Secondi piatti: stinco di maiale su purea di cavolfiore con mela cotogna ripiena di patate e pancetta lodigiana. Dessert: offella di Lodi con crema di mascarpone.
Cinque giorni di grande interesse per i produttori enologici: questa la proposta della 24esima edizione di Simei (salone internazionale di macchine per enologia e imbottigliamento) e dell’ottava di Enovitis (fiera per le tecniche della viticoltura e dell’olivicoltura), allestita dal 22 al 26 novembre 2011 nei padiglioni di Fieramilano a Rho dove era presente l’inviato di Mabedo Cesare Rizzi.
“Mo.Art” a braccetto con “Lodi Sposi”: la seconda edizione della fiera dell’artigianato e della sposa ha ricevuto il “battesimo” del sindaco di Lodi Vincenzo Guerini e del presidente della Provincia di Lodi Pietro Foroni. Tra gli espositori il “top” lodigiano a proposito di confetti, bomboniere, location per matrimoni ma anche produttori e commercianti di vini, salumi, formaggi e dolciumi.



