Copertina

Pizzeria Santa Lucia – Basckstage “MaBeDo Guida ai sapori e piaceri di Pavia e provincia 2018”

  • Blog

Avete mai provato la Pizza di Santa Lucia, la pizza migliore che ci sia?

IMG_7774

Noi di MaBeDo, si! Ed e’ proprio dopo aver gustato la sua pizza che abbiamo deciso di recensire la pizzeria di Vittorio nella nostra “MaBeDo Guida ai sapori e piaceri di Pavia e provincia 2018”.

IMG_7703

Vittorio Crescenza, proprietario di questa pizzeria sita a Bastida Pancarana, e’ napoletano e nel sangue gli scorre allegria, ottimismo, saggezza e creatività. Ottime le pizze, tradizionali, speciali, al metro o inventate al momento. Squisito il pesce sempre fresco, cotto e cucinato alla perfezione.

IMG_7740

Oggi abbiamo avuto il piacere di consumare la nostra merenda qui, circondati da allegria e scoppiettio di legna proveniente dal forno a legna dove Vittorio ha cotto la nostra focaccia. Morbida al punto giusto, arricchita da mozzarella campana e mortadella di qualità; ad accompagnare un’irresistibile mozzarella di bufala affumicata. Credeteci una sublime esplosione di gusto per il nostro palato!

IMG_7779

Scoprite la ricetta di Vittorio sulla nostra Guida, in uscita a fine Febbraio!