Locanda

Menù per le Feste – La Locanda di Calvignano

Il Natale va trascorso con gli affetti più vicini e i nostri migliori amici in un posto caldo, piacevole e dove ci sentiamo curati e “coccolati”.
La Locanda di Calvignano propone un menù alla carta per permettere agli ospiti di scegliere cosa hanno piacere di mangiare.

Menù di Natale
Venerdì 25 dicembre alle ore 12:30

Quenelle di Polenta al Parmigiano Reggiano e tartufo nero, fesa di tacchino con songino e zafferano, carciofi ripieni al forno.
Antipasto € 10.00

Tortellini in brodo
Tagliatelle gamberetti e zucchine
Gnocchi al radicchio con noci e gorgonzola
Primi piatti a scelta € 11.00

Salmone alla griglia con salsa di yogurt e aneto
Filetto di Angus Irlandese ai funghi porcini
Tagliata di petto d’anatra al Cognac con crema di mango
Secondi piatti a scelta € 19.00

Strudel di verdure con ricotta al forno
Secondo piatto vegetariano a scelta € 12.00

Panettone con crema di mascarpone
Croccante della casa
Salame di cioccolato
Serviti con Spumante e Gran Cuveè
Dolci € 9.00

I piatti saranno accompagnati dai vini della Cantina Travaglino:

Riesling DOC “Campo della Fojada
Bonarda DOC “Moranda
Pinot Nero DOC “Pernero
Spumante Metodo Classico “Gran Cuveè

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Un Capodanno pieno di musica, allegria, auguri e buon cibo!

Menù di Capodanno
Giovedì 31 dicembre alle ore 20:00

Tartare di salmone
Brioches di scampi
Capesante gratinate
Finger food di riso venere e scampi
Finger food di caponata fresca
Antipasto € 10.00

Tagliatelle di farina di castagne con pancetta e pecorino romano
Manicotti di pasta fresca farciti con asparagi e salmone
Gnocchi ai porcini e zafferano
Primi piatti a scelta € 10.00

Zuppa di pesce
Filetto di Angus Irlandese al porto
Manzo all’olio
Costine di agnello alla griglia con ginepro e timo
Secondi piatti a scelta € 20.00

Panettone artigianale con crema di mascarpone
Brindisi di Capodanno
Dolci € 10.00

Cotechino e lenticchie beneauguranti
Frutta secca, datteri e torroncini
Musica, coperto e servizi € 15.00

I piatti saranno accompagnati dai vini della Cantina Travaglino:

Riesling DOC “Campo della Fojada
Bonarda DOC “Moranda
Pinot Nero DOC “Pernero
Spumante Metodo Classico “Gran Cuveè

Musica dal vivo con Emilio e Dario.

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La Locanda di Calvignano
via Roma 10-12, 27040 Calvignano