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L’olio d’oliva arriva a “Il Feudo Nico”

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Una grossa vetrata, splendidi filari di vigne, un insolito uliveto, dolci e morbide colline, le mani forti di chi ama e protegge questa terra, lo sguardo sicuro di chi non ha scelto solo una professione ma ha scelto uno stile di vita, una filosofia, un’arte.

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Lo sguardo gioioso e saggio di chi ha scelto “Il Feudo Nico”; luogo ricco di suggestione fatto di vino, olio, cucina della tradizione. Fatto di persone appassionate, unite, ricche d’amore che da decenni colorano e sostengono le mura di questo splendido luogo.

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E’ in questo soleggiato pomeriggio di giovedì che abbiamo avuto il piacere di ritrovare Edoardo, Gabriella, Massimo Madama, proprietari di questa piccola, grande azienda.

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Sorseggiando un buonissimo caffè abbiamo condiviso aneddoti e scoperto che anche in Oltrepo’ Pavese c’è chi, come loro, si e’ “lanciato” in una nuova sfida: coltivare alberi di ulivo e produrre olio extravergine d’oliva. Una sfida che ha regalato un olio di qualità, dall’ottimo sapore.
Tante le novità al Feudo Nico che vi invitiamo a scoprire sul prossimo numero di MaBeDo Magazine!

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