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L’aperitivo al Ristorante Selvatico

Per celebrare l’arrivo dell’estate, il Ristorante Selvatico organizza, ogni martedì dalle 18, un aperitivo all’aperto con i prodotti dell’orto e dell’ottimo vino.
Questa sera, 5 luglio, Piera Spalla Selvatico cucinerà in diretta il risotto (con riso semifino Vialone Nano di Grumolo delle Abbadesse, presidio SlowFood) con le delicate zucchine dell’orto. Non mancheranno gli stuzzichini con le erbe di San Giovanni e il Cruasè dell’Azienda Scuropasso.
Festeggiamo la stagione estiva con l’ottima cucina del Ristorante Selvatico.

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