Panificio B&A

Panificio B&A

“L’odore della buona cottura del pane, come il suono dell’acqua che scorre lentamente, è una indescrivibile evocazione di innocenza e di gioia.” MFK Fisher “Sono Elisa Albertini,Tecnologa Alimentare. Laureata. Lui e’ Matteo Borin panettiere esperto da quindici anni. Siamo insieme…

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Le ZIE

Le ZIE

Due vetrine ampie e luminose fanno da cornice ad una porta d’ingresso. Non una porta qualsiasi, fredda o inanimata. Una porta che vi condurrà in un mondo chiamato “Le Zie”, fatto di umanità, di cortesia, di sorrisi. Un mondo fatto…

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Domus Paradisi

Domus Paradisi

Nella storia della famiglia che gestisce il ristorante e che abita in Vallescuropasso, chiamata così per la folta vegetazione ed i grandi alberi che con la loro ombra oscuravano la valle, si risale all'anno 1000. All'inizio del 1900 erano ancora…

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Ristorante GioEle

Ristorante GioEle

Una strada dritta, una strada apparentemente come tante: asfalto, macchine e qualche albero. Una strada apparentemente come tante se non fosse per quella piccola porta che apre e conduce in un mondo dal quale ci si separa difficilmente. Un mondo…

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Enoteca “Radici”

Enoteca “Radici”

“Quando mi è nata questa passione?! È nata con me! La mia famiglia ha sempre prodotto vino ed io, ho sempre aiutato a produrlo. A 15 anni, compravo libri di liquoristica e vino nei mercatini. Poi è iniziato il mio…

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