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Agriturismo Tradizioni di Elide – Backstage “MaBeDo Guida ai sapori e piaceri di Pavia e provincia 2018”

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Ci troviamo a Rovescala, un paesino tra le dolci curve dell’Oltrepo’ Pavese, dove il tempo pare essersi fermato, dove tutto scorre più lentamente, dove si respira profumo di mostro, di storia, di tradizioni… Le tradizioni di Elide.

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Elide, settantotto anni di pura energia, vitalità, allegria, voglia di vivere, di mettersi in gioco, di complessa semplicità.

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Le Tradizioni di Elide e’ un agriturismo che la stessa Elide vive e fa vivere con entusiasmo; assaporare i suoi ottimi piatti della tradizione oltrepadana, legati al susseguirsi delle stagioni, e’ un vero piacere per il palato: sempre freschi, gustosi, genuini, prodotti dallo stesso agriturismo.

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Famosa salumi nostrani, ravioli di carne e zucca, brasato di manzo, bollito misto e molto altro.
E per la nostra “MaBeDo Guida ai sapori e piaceri di Pavia e provincia 2018” , Elide ha preparato per noi di MaBeDo i classici Pisarei e Faso’!

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Non perdetevi l’anteprima del video Backstage della ricetta che troverete completa sulla nostra Guida in uscita per la fine del mese di febbraio.